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lundi
octobre
Lundi dernier j'ai eu le bonheur de me rendre pour la première fois au Salon du Chocolat, grâce à Princesse Pia chez qui j'avais gagné une Invitation...
Arrivée sur place, les yeux émerveillés devant tant de bonnes choses, je ne savais pas par où commencer...
Un passage rapide par le Défilé où il y avait beaucoup de monde et je me décide à parcourir les allées à la rencontre de nouvelles saveurs...
Je ne me suis pas trop attardé sur les stands des grandes enseignes mais j'ai plutôt était vers les petits chocolatiers...
Comme le Maître artisan chocolatier Guy Roux qui vient de Mazamet (81) et qui travaille en famille...
Sa spécialité est le Chocolat sans sucre, que j'ai pu goûté et qui est vraiment délicieux, d'ailleurs j'en ai rapporté une tablette qui n'a pas fait long feu ...
vous pouvez retrouver plus d'info et même passer commande sur son site juste ici
J'ai également goûter à la Crème de liqueur de chocolat de Filliers en provenance de Belgique, un vrai délice... à boire bien frais...
Mais encore tout pleins de bonnes choses dont je pourrais vous parler pendant des heures...
Je n'ai vraiment pas été déçue alors si jamais vous n'y êtes jamais allé je ne peux que vous le conseiller...
Mais laissons place au photos....
Je ne me suis pas trop attardé sur les stands des grandes enseignes mais j'ai plutôt était vers les petits chocolatiers...
Comme le Maître artisan chocolatier Guy Roux qui vient de Mazamet (81) et qui travaille en famille...
Sa spécialité est le Chocolat sans sucre, que j'ai pu goûté et qui est vraiment délicieux, d'ailleurs j'en ai rapporté une tablette qui n'a pas fait long feu ...
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J'ai également goûter à la Crème de liqueur de chocolat de Filliers en provenance de Belgique, un vrai délice... à boire bien frais...
Mais encore tout pleins de bonnes choses dont je pourrais vous parler pendant des heures...
Je n'ai vraiment pas été déçue alors si jamais vous n'y êtes jamais allé je ne peux que vous le conseiller...
Mais laissons place au photos....
Et vous, fan de chocolat comme moi ?? ou vous n'aimez pas ??
Les Délicieux Cookies bio de Laura Todd, qu'on se présente plus !!
J'ai pu goûter à ce chocolat à l'association surprenante avec du poivre rose !! c'est pas mal du tout et ça reste assez léger...
Cette année le Salon du Chocolat rendait hommage au Japon et je peux vous dire qu'ils n'ont rien à nous envier
Je ne suis pas super fan des macarons mais après avoir goûter ceux d'ES Koyama qui propose un Coffret de 6 macarons avec différents cacaos (uniquement disponible au Japon malheureusement), j'ai changé d'avis et j'ai craqué mais je ne le regrette pas, ce fût un vrai délice....
Il a d'ailleurs remporté l’Award étranger du meilleur chocolatier
Les japonais font également de très jolis et bon chocolats...
Le Sud de la France et plus précisément Marseille a aussi sa spécialité avec son Chocolat à l'huile d'olive
Et belle découverte avec Scoop me a cookie, de délicieux cookies fait maison avec des noms plutôt rigolos comme, "Je veux un câlin" , "Like a virgin" ou "Au saut du lit"...
Je vous invite à visiter leur site pour en savoir plus c'est juste ici
